近日，有媒體走訪長(zhǎng)沙某五星級(jí)酒店，報(bào)道酒店剛剛收錄勁仔深海小魚進(jìn)菜單一事，勁仔深海小魚也是首款收錄進(jìn)五星級(jí)酒店菜單的小零食。酒店電子菜單上，勁仔深海小魚被歸入前菜一欄，菜色紅亮、鮮美誘人。

記者了解到，勁仔深海小魚一經(jīng)推上菜單就深受食客歡迎，成了大多數(shù)游客必點(diǎn)前菜之一。 "味道好、新鮮、有嚼勁"等好評(píng)絡(luò)繹不絕，可見作為小魚零食，它在消費(fèi)者心目中的呼聲非常高。

據(jù)悉，勁仔深海小魚食材選自深海海域，深海魚相比河湖產(chǎn)地的小魚，從營養(yǎng)價(jià)值到口感更為優(yōu)越。"肉質(zhì)緊實(shí)，嚼起來很爽，比我想象中有料很多！"嘗鮮的旅客給出極高評(píng)價(jià)，他們紛紛表示吃不過癮，要上網(wǎng)購買更多小魚零食，在家也能品嘗到五星級(jí)美味。

五星級(jí)酒店大廚表示：勁仔深海小魚之所以會(huì)入選五星級(jí)酒店菜單，是因?yàn)樗_(dá)到了極高的食材標(biāo)準(zhǔn)。首先，是它的新鮮度高，這是五星級(jí)酒店食材的首要標(biāo)準(zhǔn)；其次是口感好，也是深海小魚零食的殺手锏，一點(diǎn)不輸硬菜。

作為一款極受歡迎的小零食，深海小魚零食對(duì)90后00后消費(fèi)主力軍而言，承載著童年的味道，自帶情懷，品牌暢銷數(shù)十年，天然擁有消費(fèi)者基礎(chǔ)。多年來，企業(yè)在小魚食材選擇和加工上嚴(yán)格把關(guān)，保質(zhì)保量，不讓消費(fèi)者失望。正是這份做零食的堅(jiān)持，贏得了消費(fèi)者的喜愛，也贏得了五星級(jí)酒店青睞。

在旅游業(yè)復(fù)蘇之際，用家鄉(xiāng)的味道招攬游客，能有效拉近酒店與游客之間距離。勁仔深海小魚的烹飪技藝源于湖南傳統(tǒng)美食火焙魚，醬鹵技藝已傳承百年，發(fā)展到今天，勁仔深海小魚已推出了多種口味供消費(fèi)者選擇。香辣味、麻辣味主導(dǎo)麻辣鮮香，滿足西南地區(qū)消費(fèi)者味蕾；鹵香味、醬汁味、糖醋味則照顧到更多地區(qū)消費(fèi)者的喜好，做到了兼顧地域特色，也拓寬了消費(fèi)人群覆蓋面。

疫情過后，長(zhǎng)沙市餐飲業(yè)已陸續(xù)恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，而長(zhǎng)沙這家五星級(jí)酒店升級(jí)了菜單，優(yōu)化了菜品，豐富了地域美食，給暑期旅行帶來一抹亮色，炎炎夏日，旅游正當(dāng)時(shí)，品一品中華美食的精彩，重啟生活的美好。